BIO Kukurica na popcorn bez genetickej modifikácie určená na prípravu obľúbeného snacku. Obsahuje vysoký podiel vlákniny, ktorá je dôležitá pre správne fungovanie čriev. Kukurica na popcorn je starostlivo zbieraná a uskladnená v zásobníkoch, až kým sa nevysuší a nie je pripravená na výrobu BIO popcornu.

BIO Kokosové mlieko je rastlinná alternatíva kravského mlieka, na ktorej si pochutia nielen vegáni. Hlavnú zložku predstavuje výťažok z kokosového orecha, ktorý dodáva mlieku jemne exotický nádych. V kuchyni ho využijete pri príprave sladkých dezertov, smoothie nápojov alebo na zjemnenie výrazných omáčok.

Tebi - neaktívne kvasnice sú prírodná bezlepková surovina v podobe sušených vločiek droždia. Majú príjemnú, jemne nasladlú chuť, ktorá sa hodí ako ochucovadlo do rôznych jedál teplej aj studenej kuchyne. Pýšia sa vysokým obsahom bielkovín, ale aj vlákniny pre optimálne trávenie. Nie sú vhodné na kysnutie.

Želírovací prášok 2:1 je ideálnym pomocníkom v kuchyni pre každého, kto si pripravuje domáce marmelády, gély alebo džemy a rád by v nich znížil obsah cukru. V zmesi je sladidlo xylitol, ktoré vytvorí príjemnú chuť. Najlepšie si preto rozumie s kyslejším ovocím, ako višne, ríbezle či egreš.

Lahôdkové droždie obsahuje neaktívne kvasnice, ktoré skvele dochutia vaše zdravé dobroty. Od klasického droždia, ktoré sa používa na pečenie, sa odlišuje vzhľadom, chuťou aj využitím. Ide totiž o jemné sladkoslané vločky pripomínajúce syr. Najčastejšie sa pridávajú do cestovín, nátierok, omáčok, šalátov alebo sa používajú pri výrobe vegánskych syrov.

BIO Kokosové mlieko je rastlinná alternatíva kravského mlieka, na ktorej si pochutia nielen vegáni. Hlavnú zložku predstavuje výťažok z kokosového orecha, ktorý dodáva mlieku jemne exotický nádych. V kuchyni ho využijete pri príprave sladkých dezertov, smoothie nápojov alebo na zjemnenie výrazných omáčok.

Cocoa Fit je lahodný kakaový nápoj vo forme dobre rozpustného prášku, ktorý poteší všetkých milovníkov čokolády. Nie je sladený cukrom a navyše je obohatený o horčík. Ten patrí medzi kľúčové minerálne látky a má vplyv na množstvo procesov v organizme. Prispieva napríklad k zníženiu únavy a vyčerpania , k správnemu fungovaniu svalov či syntéze bielkovín.

BIO Kakaové maslo je tuk z kakaových bôbov bohatých na prospešné polyfenoly. Ide o veľmi populárnu ingredienciu v gastronómii, ktorá sa používa na prípravu polevy, výrobu čokolády, ale aj na pečenie či dokonca vyprážanie. Má jemnú arómu a chuť podobnú ako horká čokoláda. Je tiež obľúbený v kozmetickom priemysle, napríklad na hydratáciu pleti.

Xantanová guma je prášok bez chuti a vône, ktorý slúži ako zahusťovadlo, stabilizátor a emulgátor v jednom. Pre svoje unikátne vlastnosti sa z nej stala populárna zložka mnohých potravín, ale používa sa najmä ako náhrada lepku pri pečení bezlepkových receptov. Počas prípravy jedál sa správa podobne ako želatína, ale je výhradne rastlinného pôvodu, a preto je vhodná aj pre vegánov.

BIO Škorica cejlónska mletá sa vyrába zo Škoricovníka cejlónskeho, ktorý rastie na Srí Lanke a považuje sa za najkvalitnejší zdroj škorice. Je typická pre svoju sladkú chuť a hodí sa na dochutenie pokrmov i nápojov.

Datľová pasta je zdravé, prírodné sladidlo s obsahom vitamínov, minerálov a vlákniny. Je dobre stráviteľná a vďaka sladkej chuti a tmeliacej schopnosti ju môžete použiť do nepečených sladkostí alebo marmelád. Neobsahuje lepok, umelé sladidlá ani konzervanty. Určite poteší aj vegánov a celiatikov.

BIO Kakao je 100 % odtučnený kakaový prášok v nekompromisnej kvalite. Pýši sa obsahom bielkovín a vlákniny prospešnej pre optimálne trávenie. Zároveň očarí podmanivou čokoládovou vôňou, ktorá je predzvesťou výraznej chuti. Tú si môžete užiť v rôznych sladkých receptoch, jogurtoch či nápojoch, ktoré premení na čokoládové pochúťky.

Jahodový džem je poctivá a ručne robená ovocná nátierka so 74 % obsahom ovocia. Je sladená xylitolom a nenájdete v nej konzervanty ani farbivá. Ochutnajte výnimočnú nátierku, ktorá sa hodí na pečivo alebo na prípravu rôznych dezertov.

Xantanová guma je prášok bez chuti a zápachu, ktorý primárne slúži ako náhrada lepku pri domácom pečení. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, a môže sa použiť na výrobu viacerých druhov cesta, bezlepkových dobrôt, alebo na prípravu domácich dressingov, zmrzliny a cukroviniek.

BIO Kypriaci prášok do pečiva slúži k zväčšeniu objemu a odľahčeniu textúry pečiva a dezertov. Neobsahuje fosfáty a je prirodzene bezlepkový. Nemá žiadnu chuť a využiť ho môžete ako náhradu kvasníc alebo droždia, ktoré pri pečení zanechávajú nežiadúcu príchuť.

Čierna šošovica je drobnozrnná nelúpaná šošovica s netradičnou farbou a výborným nutričným profilom. Okrem dávky bielkovín poskytuje aj množstvo vlákniny a vyznačuje sa nízkym obsahom tuku. Jej jemnú orieškovú chuť si zamilujete v šalátoch, polievkach, plnkách či ako prílohu k mäsu či rybám. Využiť  ju môžete tiež v nátierkách či prívarkoch.

BIO Vanilkový lusk je korenie, ktoré vyniká svojou príjemnou sladkou chuťou a podmanivou vôňou. Vo vnútri ukrýva dreň v podobe drobných čiernych zrniečok, ktoré môžete využiť ako prísadu v kuchyni, napríklad pri príprave sladkého pečiva, krémov či zmrzliny.

Sušený írsky morský mach je druh červenej riasy (Chondrus crispus), ktorá rastie na skalách pri pobreží oceánov. Má unikátne vlastnosti, ktoré oceníte najmä pri príprave jedál. Po namočení a rozmixovaní vytvára gél, ktorý skvele funguje ako rastlinná alternatíva želatíny. Pridáva sa do tort, raw dezertov, nápojov, nátierok alebo omáčok, ktorým dodáva pevnejšiu a hladšiu konzistenciu.